– A bikavér nem csak egri, hanem magyar bor, amire mindannyian büszkék vagyunk. Büszkék pedig elsősorban arra lehetünk, amit saját magunk állítunk elő és amiről ismer bennünket a világ. Az Egri Bikavérnek ezt az eredményt az utóbbi tíz esztendőben sikerült elérnie – egyebek mellett e szavakkal üdvözölte pénteken délután, a Dobó téren a XIII. Egri Bikavér Ünnep megnyitó ünnepségének résztvevőit Gráf József földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter.

Az agrárminiszter kiemelte: országunk kitűnő természeti adottságokkal rendelkezik a mezőgazdasági termeléshez, ezen belül a bor készítéséhez is. Ám ennél fontosabb, hogy felnőtt egy borász nemzedék, amelynek tagjai tisztelik és szeretik a szakmájukat, őket pedig már követi is a második, ifjabb generáció. A hagyományosan Szent Donát Napjához kapcsolódó esemény közönségét köszöntötte Simon József, az Egri Hegyközség elnöke is, aki derűt, jókedvet kívánt a vasárnapig tartó program idejére mindenkinek.

Habis László, Eger polgármestere pedig arról beszélt: harminc kitűnő bikavér mellett tizenöt egri étterem mintegy harminc remek ételkülönlegessége várja a látogatókat a kulturális műsorokkal is színesített rendezvénysorozaton. Az ünnepségen a 2008. Év Egri Szőlőtermelője díjat id. Bukuli Sándor vehette át, a 2008. Év Egri Bortermelője dr. Lőrincz György lett, a 2008. Év Egri Borgasztronómusa Macsinka János.

Az „Eger Szőlő- és Borkultúrájáért” éremben részesült az Egri Borbarát Hölgyek Egyesülete. Kihirdették a 2009. évi Egri Borvidéki Borverseny eredményét, átadták a különdíjakat, okleveleket, majd az Egri Bikavér Nagykövete elismerő ranggal tisztelték meg Eperjes Károly színművészt és Schmitt Pált, a Fidesz EP-képviselőjét, a Magyar Olimpiai Bizottság elnökét.

Forrás: eger.hu

 

-kt-

További Hírek : Eger Online - www.egeron.hu

Szóljon hozzá a fórumon!