Eger - "A Magyar Szürke Szarvasmarha Tenyésztők Egyesülete észak-alföldi területi közgyűlését kedden tartották meg a Hotel Eger konferenciatermében.

Bodó Imre, az egyesület elnöke elmondta, hogy a tenyésztők közül ötvennyolcan jelentek meg. Az utóbbi időszakban kedveltté vált a szürkemarhák tartása, sikerült a fajtát megmenteni a kipusztulástól.

Míg a szarvasmarhák száma csökken, addig a szürkéké növekszik. Az egyesület arra törekszik, hogy a szürkemarha hungarikumként jusson a piacra. Eredetvédelmi programot dolgoztak ki, ez azt jelenti, hogy védjegy (pajzsba helyezett bikafej) jelenik meg az áru csomagolásán. Persze így is előfordulhat hamisítás, ezért a vágóhidakon rendszeres ellenőrzést, a húsüzletekben próbavásárlást tartanak. "

Forrás:http://www.hevesmegyeihirlap.hu

A szürkemarha hamisítása ellen is küzdenek - Eger - Szóljon hozzá!

Küldjön egy képeslapot ismerősének Eger városról!

Eger linkajánló:http://egerlink.mconet.biz/


A hír támogatója: Minden ami Internet -> MCOnet International - Magyarország: magyarorszag.mconet.biz