10 borból 3-at nem talált megfelelőnek az Egri Borbíráló Bizottság a mai minősítési eljárás során. A bortörvény értelmében most először helyben nyílt lehetőség a borok minőségi vizsgálatára.

A 44 tagú bizottság borászokból, vállalkozókból, és a borvidéken kívüli szakemberekből áll. A szabályok értelmében amennyiben az Országos Borminősítő Intézet is forgalomképtelennek nyilvánítja a borokat, a hegybíró visszavonja azok származási bizonyítványát és a továbbiakban védett eredetű borként nem árusíthatóak.