Egy év telt el a világhírű egri borász halála óta.

Egy évvel ezelőtt Dél-Afrikában tragikus autóbaleset okozta a világhírű egri borász halálát. Azóta nemcsak családja, hanem Eger és az egész borásztársadalom is gyászolja Gál Tibort. Felesége, Ibolya vezeti a borászatot, aki a tragikus évforduló kapcsán úgy nyilatkozott: folytatja azt az utat, amin Tibor indult el. „Ez pedig végtelen út, mert nem látható a vége. Fejlődni kell, új elemeket behozni. Ilyen terület a marketing, a vevőkör szélesítése. Nagy léptékű fejlesztésekre nem gondolok, azt inkább ráhagyom az utódokra. Nekem most az a feladatom, hogy fenntartsam a jelenlegi állapotot, és lassan, de biztosan továbbgördítsem borászatunk szekerét.” A neves szakember fiai, Tibor és Zsombor képviselik a pincészetet, borbemutatókra járnak, találkoznak a médiával, a borról meg önmagukról vallanak. „Ami most történik, az Tibor munkájának a folytatása. Külön öröm, hogy a fiaink, Tibor és Zsombor egyaránt érzik és jónak találják ezt a szép, elegáns stílust. Ők is úgy gondolják: ez a jövő, a folytatás, ahogyan most a palackokban testet ölt a bor.” – mondta Ibolya.

(pcs – a Heves Megyei Hírlap cikke alapján)