A vörös és fehér borokat a tervek szerint marketing célokra használják majd.

A kistérség 19 települése polgármestereinek nagy többsége foglalkozik szőlészettel és borászattal. Ez adta az ötlet, hogy az általuk termelt szőlőből, neves egri borászok segítségével készítsék el az úgynevezett „polgármesterek borát”, melyet marketing célokra, a térség népszerűsítésére használnak majd fel. Minden település vezető 1-1 mázsa fehér és kék szőlőt ad le, az elkészült vörös bor az Egri Vörös, a fehér pedig a Felvidéki Olaszrizling nevet kapja. A palack és a címke terveket turisztikai menedzserek készítik.