Eger - Minden eddiginél sikeresebb volt az idei HunDeszt Pálinkaverseny: összesen 25 főzde (köztük három határon túli) 220 pálinkáját, illetve párlatát értékelte a szakmai zsűri.

A végeredmény: 57 arany-, 76 ezüst- és 43 bronzérem. A Magyar Szeszipari Szövetség és Terméktanács (MSZSZT) által megrendezett idei pálinkaverseny HunDeszt néven a harmadik volt, a versenyek történetét tekintve azonban már a hetedik, és immár nemzetközi: érkeztek versenyzők a Felvidékről, Erdélyből és a Vajdaságból is. A hazai színeket 19 főzde képviselte, akik összesen 186 mintát bocsátottak zsűrizésre, érmet 148 pálinkával, illetve párlattal nyertek. Három bérfőzető is rajthoz állt: ők 17 pálinkát hoztak, amelyekből 15 nyert érmet. A határon túlról 18 párlat érkezett, közülük 13 éremmel a nyakában távozott. Ismeretes: a pálinka 2004-ben szerzett nemzetközi védettséget. Az MSZSZT Pálinka Tagozatának 13 tagja van, ők a kereskedelmi pálinka-előállítás hetven százalékát fedik le. Rajtuk kívül még 34 kereskedelmi főzde és több mint ötszáz bérfőzde működik Magyarországon. Évente 580 ezer hektoliterfoknyi gyümölcspálinka kerül kereskedelmi forgalomba hazánkban, ami körülbelül 1,3 millió liternek felel meg. A termelés ennél több, hiszen a pálinkát szeszes italok alapanyagaként is felhasználják. Jelentős a törkölypálinka-előállítás is, amelynek mennyisége a gyümölcspálinka-termelés tíz-húsz százalékát teszi ki. A kereskedelmi forgalomba kerülő pálinkákból az egy főre jutó éves fogyasztás másfél-két deciliter. A HunDeszten idén sem maradt érem nélkül megyénk: a noszvaji Thummerer-Kőkötő Kft. 2006-os Syrah Törkölypálinkája aranyérmes és Champion-díjas lett, a 2006-os Királyleányka Törkölypálinkája és Törkölypálinkája ezüst-, míg az Ottonel Muskotályos Törkölypálinkája bronzérmet nyert.
Forrás:http://www.egerhir.hu

Sikeresek az egri törkölyök - Eger - Szóljon hozzá!

Küldjön egy képeslapot ismerősének Eger városról!

Eger linkajánló:http://egerlink.mconet.biz/

A hír támogatója:
Weblap gyártás, Honlap készítés, Weblap menedzselés. Pl.:Klíma DVD Hotel Autó Ingatlan Egészség Számítógép Kereső optimalizálás Minden ami Internet -> MCOnet International - Magyarország: www.mconet.biz; www.mconet.hu