A hét elejétől az FVM Élelmiszerlánc-biztonsági Állat- és Növény-egészségügyi Főosztálya körlevelében elrendelte az élelmiszer-előállító és kereskedelmi egységek karácsonyi kiemelt ellenőrzését.

A vizsgálat 2007. január 5-ig tart. Az ünnepi időszakban egyes termékek különösen keresettek, s a megelőző ellenőrzések tapasztalatai azt mutatták, hogy e téren több probléma is előfordulhat. Ezért - dr. Busák Károly megyei igazgató-főállatorvos tájékoztatása szerint - fokozottan figyelnek például a lejárat utáni forgalmazásra, az élelmiszer-biztonsági feltételekre. A kiemelten ellenőrzött termékek közé tartoznak az élő, előhűtött és fagyasztott halak, a tőkehúsok, a pulykahús, a darált húsok, az előkészített húsok, a húskészítmények - újévkor főként a virsli -, a szaloncukor, az üreges csokoládéfigurák, a bejgli-félék, karácsonyi sütemények, s a süteménytöltelékek (mazsola, mák, dió stb.)

(Forrás:www.hevesmegyeihirlap.hu)

Mondja el véleményét a fórumban - Szigorúan ellenőrzött élelmiszerek - Eger!

Küldjön egy képeslapot ismerősének Eger városról!